¿Quién más desea aprender sobre Gluten Advisor?
¿Quién más desea aprender sobre Gluten Advisor?
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Gluten Advisor es la última app sin gluten, la primera creada exclusivamente para celíacos. Tras su salida al mercado en septiembre de 2022, la aplicación ha generado interés de la comunidad, dado que ofrece todo lo que necesitas para disfrutar al máximo sin gluten.
Esta aplicación sin gluten puede descargarse en 7 idiomas: inglés, italiano, español, francés, alemán, rumano y turco, con el fin de ayudar y dar lugar al mayor número posible de personas.
¿Cuáles son las opciones disponibles en Gluten Advisor?
La aplicación cuenta con 4 características principales: comidas sin gluten, entradas relacionadas con el gluten, una tienda en línea y, lo más importante, los sitios seguros para personas con intolerancia al gluten en Europa, que comprenden establecimientos gastronómicos, panaderías, establecimientos de bebidas y locales donde puedes alimentarte de manera segura.
Recetas
La funcionalidad de recetas está segmentada en 5 categorías principales: pasteles sin gluten, pan y bollos, desayuno, almuerzo y cena. Las recetas fueron desarrolladas de forma personal por Radu, el cofundador de la aplicación, en algunas noches tardías mientras las filmaba después del trabajo.
Simplemente para nombrar algunas recetas populares: el baklava libre de gluten (la primera receta en línea por eso), pan tradicional, hamburguesas y otras muchas alternativas deliciosas.
Artículos
Los artículos también están clasificados en diversas categorías, siendo las más cruciales las relacionadas con el estilo de vida sin gluten y los trastornos asociados. En esencia, toda la información que necesitarás sobre el gluten y sus implicaciones en tu vida.
En la plataforma Gluten Advisor, hallarás información acerca de las señales de sensibilidad al gluten, la enfermedad celíaca, las bebidas sin gluten y la relación entre el gluten y otras enfermedades autoinmunes. En un próximo también estarán disponibles información relativa a la vivencia libre de gluten en diversas ciudades europeas.Mapa
La característica más destacada de la aplicación es, sin duda, el mapa que muestra las ubicaciones sin gluten en Europa. Aquí encontrarás cientos de lugares aptos para celíacos, evaluados para asegurarse de que sean completamente seguros.
Los desarrolladores consideran que es fundamental que los consumidores estén al tanto de todo lo que hay que saber sobre el lugar antes de acudir. Por lo tanto, las sedes contienen una exposición, una diálogo con el gestor, cocinero o encargada, que comentará de forma sucinta por qué deberías explorar su lugar, y en la la mayoría de los casos, su exquisita comida. Además, descubrirás toda la información de contacto que puedas necesitar: sus redes sociales, dirección de correo electrónico, número de teléfono y sitio web.
Y claro, las opciones de transporte hasta allí, o utilizando los mapas de la aplicación, o incluso los mapas de los servicios de viajes compartidos, dependiendo de donde te encuentres en este momento. Programar tus viajes puede conducir a pérdida de tiempo y energía, especialmente si necesitas estar muy atento a los lugares para comer, si eres intolerante al gluten. Esperemos que la plataforma Gluten Advisor pueda facilitar ese proceso.
Ya se han realizado decenas de entrevistas en restaurantes y otros sitios con opciones sin gluten en ciudades como Praga, Viena, Atenas, Ankara y Lisboa. ¡Habrá muchas más ciudades y lugares importantes por venir!
Los usuarios igualmente pueden señalar los establecimientos que más les gustan, en caso de que aún no hayan sido añadidos al mapa, aunque nuevos lugares se incorporan a diario. Tan pronto como la mayoría de los lugares europeos hayan sido incluidos, también se incluirán establecimientos de todo el mundo.
El futuro de la aplicación
Los desarrolladores tienen la intención de implementar muchas funcionalidades útiles en la aplicación, mientras construyen una sólida comunidad intolerante al gluten, que impactará y facilitará la vida de todos los que son intolerantes al gluten en todo el mundo.
¡Puedes anticipar la llegada de todas esas novedades en los próximos meses!
Esperamos que hayas encontrado este artículo tan Recetas sin Gluten útil como la aplicación Gluten Advisor, que se puede descargar de forma gratuita desde la App Store y Play Store. Report this page